Posed’une plaque de cuisson vitrocéramique. L’installation d’une plaque de cuisson vitrocéramique, qu’elle soit encastrable ou à poser, nécessite des précautions. Environnement, alimentation électrique et étanchéité : tour d’horizon des éléments à prendre en compte pour la pose de votre nouvelle table de cuisson
Ces méthodes vont changer la façon dont vous nettoyez votre plaque de cuisson aussi appelée table de cuisson ! Nous sommes habitués à cuisiner quotidiennement, et parfois, de petits incidents peuvent survenir, même pour les chefs professionnels. Du lait qui bout et déborde de la casserole, des éclaboussures de graisse, du sucre qui se renverse chaque cuisinier a certainement vécu ce genre de situation plus d'une fois dans sa propre cuisine. Et si vous ne nettoyez pas immédiatement, tout colle et rien ne part pas. L'éponge à récurer ne suffit pas et au contraire, elle empire les choses puisqu'elle raye votre plaque en vitrocéramique. Aujourd'hui, nous allons explorer les mythes les plus courants et nous vous expliquons comment nettoyer correctement -et rapidement- les plaques vitrocéramiques. Quels sont les avantages d'une plaque de cuisson en vitrocéramique ? Les tables de cuisson en vitrocéramique sont populaires depuis longtemps déjà . Elles sont bien adaptées aux fortes chaleurs et sont efficaces sur le plan énergétique. La surface de cuisson étant très fine et perméable à la chaleur, la chaleur peut atteindre la casserole ou le poêlon avec une perte d'énergie minime, voire nulle, et il n'est pas rare de constater que, grâce à la technique de fusion spécialement développée, la vitrocéramique noire peut même être produite de manière écologique c'est-à -dire sans utiliser les métaux lourds que sont l'arsenic et l'antimoine. En plus de leur énorme résistance à la chaleur et de leur stabilité, ces plaques de cuisson se distinguent également par leur esthétique épurée et leur longévité. Toutefois, une utilisation et un entretien corrects sont essentiels pour conserver longtemps la qualité et les avantages de la vitrocéramique. Quelles sont les erreurs courantes pour le nettoyage de la vitrocéramique ? Les objets pointus et tranchants - N'utilisez jamais de couteaux ou d'autres objets pointus et tranchants pour éliminer les saletés croûtées ou brûlées. Si vous le faites, vous allez rayer votre plaque de cuisson. Les éponges à récurer - Surtout en cas de saleté incrustée, de nombreuses personnes ont tendance à utiliser des éponges à récurer ou même de la laine d'acier sur leur plaque de cuisson, mais là encore, les rayures sont inévitables à cause de leurs fibres trop abrasives. La crème à récurer - La crème à récurer est un autre ennemi de votre plaque de cuisson en vitrocéramique. Ce produit de nettoyage est beaucoup trop agressif pour la vitrocéramique. Le dégraissant, à l'inverse, est trop peu efficace. Le nettoyant pour four - Vous devez également faire attention en utilisant ces nettoyants en aérosol spécifiques aux fours. Là encore, il existe un risque que certains ingrédients puissent affecter le matériau de votre plaque de cuisson en vitrocéramique. Les 4 étapes faciles qui changeront à jamais votre nettoyage Vous gagnerez du temps grâce à ces habitudes de nettoyage qui permettront de garde votre plaque de cuisson propre et en bon état ! 1. Utiliser un grattoir métallique spécial plaques en vitrocéramique Pour les grosses salissures causées par l'eau de cuisson des pâtes ou par du lait, il est très efficace. Pensez à protéger vos vêtements en portant un tablier. 👇 2. Un nettoyant pour vitrocéramique est le seul produit dont vous avez besoin Rien ne fonctionne aussi bien et avec autant de fiabilité qu'un nettoyant pour vitrocéramique, qui a été développé avec des composés chimiques adaptés. > Il contient une composition spéciale de puissants ingrédients actifs et de délicates particules abrasives qui éliminent la graisse et l'amidon et détachent la saleté brûlée. Ainsi il désincruste, sans rayer. Il convient donc également aux salissures légères, telles que les éclaboussures de graisse. Une petite quantité est suffisante pour à peu près n'importe quelle taille de saleté. 3. Pour un nettoyage en profondeur, frottez avec du papier essuie-tout. Ajoutez le nettoyant pour vitrocéramique sur la table de cuisson avant de laisser agir et frottez le tout à l'aide d'un essuie-tout sec. Veillez à laisser refroidir la plaque de cuisson avant de l'utiliser afin d'éviter que le nettoyant lui-même ne se brûle. 4. Pour une finition parfaite, essuyez et séchez. Après avoir frotté la vitrocéramique avec votre essuie-tout, prenez un essuie-tout humide et essuyez la table de cuisson, puis séchez avec un essuie-tout propre ou un chiffon doux - c'est tout ! > Pour un lavage rapide et naturel pour une plaque peu sale saupoudrez du bicarbonate de soude sur votre plaque et versez par-dessus un peu de vinaigre blanc. Laissez mousser 5 minutes et enlever avec une éponge. Pourquoi ne faut-il pas laisser du sucre sur la plaque de cuisson ? Le sucre est le plus grand ennemi de votre plaque de vous y renversez du sucre par accident, veillez à l'enlever immédiatement, idéalement à l'aide d'un grattoir métallique. Comme nous l'avons déjà mentionné, les plaques de cuisson en vitrocéramique sont extrêmement résistantes à la chaleur. Lorsque la température augmente, le verre se dilate pendant que les composants en céramique se contractent, ce qui maintient le matériau stable même en cas de fluctuations extrêmes de la température. Cependant, le sucre n'a pas cette capacité. Lorsqu'il est chauffé, le sucre se dilate. Lorsque la plaque de cuisson refroidit, la vitrocéramique reste stable, mais le sucre continue de se dilater, ce qui provoque des dommages irréparables à votre plaque de cuisson. Quelques conseils… Votre plaque de cuisson est l'accessoire le plus important de votre cuisine et doit être traitée comme telle. N'oubliez donc jamais ces conseils > N'utilisez jamais de casseroles, de poêles ou de plats dont le fond extérieur est endommagé ou sale - cela pourrait provoquer des rayures. > Nettoyez-la immédiatement après l'avoir salie, de préférence après chaque utilisation. Quels types de plaques de cuisson avez-vous et comment la nettoyez-vous ? Quels conseils de nettoyage pouvez-vous partager avec les autres membres de la communauté ? Dites-le nous dans les commentaires !
13590 €. 113.25. HT. Référence: CUH163116S. Dessus verre vitrocéramique pour table de cuisson à induction, sous les marques Ikea et Electrolux. Quantité. Ajouter au panier. Un confrère moins cher, vous doutez ou ne trouvez pas votre article. Contactez nous !
La longévité d’une table de cuisson varie en fonction de certains facteurs comme son modèle, sa fréquence d’entretien, la qualité du produit ou encore de l’état de l’installation électrique. Découvrez quelle est la durée de vie de chaque modèle d’appareil, comment augmenter sa durabilité et quand changer sa plaque. Tableau de durée de vie par type La durée de vie d’une table de cuisson est estimée en moyenne entre 5 à 10 ans, mais peut aller jusqu’à 15 ans en fonction du modèle. Ce tableau vous présente la durée de vie de chaque type de plaque Type Gaz Électrique classique Mixte Gazinière Avec hotte intégrée Vitrocéramique Induction Posable Durée de vie années 12 à 15 10 15 10 – 5 à 10 5 à 10 – Nos conseils pour augmenter la durée de vie Pour profiter le plus longtemps possible de votre table de cuisson, voici quelques conseils que vous pouvez appliquer Après chaque utilisation, ayez le réflexe de nettoyer le revêtement de votre plaque de cuisson et de retirer la graisse, les saletés, les éclaboussures ainsi que les coulures sur et autour de l’appareil. Cela permet d’éviter l’apparition de la rouille notamment sur les plaques électriques dotées de fonte. Une fois par semaine, pensez également à faire un nettoyage plus en profondeur de votre plaque afin d’assurer sa longévité. Si la plaque électrique ou à gaz se nettoie avec une simple éponge imbibée d’eau, la plaque vitrocéramique, requiert l’usage d’une éponge non abrasive. Il faudrait attendre l’extinction des voyants lumineux pour la nettoyer, la rincer et la sécher avec un chiffon doux Pour éliminer les tâches difficiles sur une plaque électrique ou à gaz, pensez à la mettre à pleine puissance le temps que la graisse se ramollisse. Laissez ensuite refroidir l’appareil avant de le frotter avec un chiffon microfibre. De même pour la plaque à gaz, il faudra penser à éliminer les crasses sur les brûleurs en les trempant durant quelques minutes dans de l’eau savonneuse à laquelle on a rajouté du vinaigre ou du bicarbonate de soude. Les grilles se nettoient avec une solution à base de gros sel et de vinaigre ou de bicarbonate et sont reposées toute une nuit avant d’être rincées et séchées. Pour avoir une plaque vitrocéramique durable, mieux vaut miser sur un modèle avec un plan énergétique A. Lors de son utilisation, faites attention à ne pas trop rayer celle-ci, car cela peut réduire sa performance. En outre, évitez de frotter la plaque et d’y placer des couvercles encore chauds. La plaque à induction se nettoie juste après son utilisation et son refroidissement. Il faudra retirer les couleurs, la nourriture et autres saletés. Pour l’entretenir, mieux vaut éviter les côtés abrasifs des éponges, tout comme les produits abrasifs. Pour récurer et polir sans agresser, vous pouvez recourir également à la pierre d’argent ou d’argile. Certains signes indiquent qu’il est temps de changer de plaque de cuisson La plaque ne s’allume pas à cause d’une obstruction au niveau des buses, d’un dysfonctionnement du thermocouple ou encore d’un problème de connexion électrique. l’un des feux de l’appareil ne chauffe plus, car la carte électronique, ou le commutateur ou le régulateur de puissance est défaillant. Le thermocouple ne marche plus. un code d’erreur irréparable apparaît sur l’écran dans le cas d’une plaque d’induction Des pièces de la plaque de cuisson sont grillées condensateur, transformateur … et ne peuvent plus être remplacées. Le revêtement en verre de la plaque de cuisson est fissuré. l’appareil ne fonctionne plus malgré l’intervention d’un technicien. Nos autres guides sur les plaques de cuisson Les meilleurs mini fours avec plaque de cuisson Plaque à gaz rouillée que faire ? Comment enlever une plaque de cuisson électrique ? Comment installer des plaques de cuisson électriques ? Comment savoir si casseroles et poêles sont compatibles avec le gaz ? Plaque de cuisson et enfant ou chat le risque et comment l'éviter ? Table de cuisson à zone modulable comment ça marche et notre avis ? Brancher une plaque de cuisson les règles à connaître Les 10 Meilleures Plaques Posables Les 10 Meilleures Plaques de Cuisson Mixtes Les 10 Meilleures Plaques de Cuisson au Gaz Les 10 Meilleures Plaques Vitrocéramiques Les 12 Meilleures Plaques à Induction
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Comment nettoyer une plaque en vitrocéramique ? Le nettoyage d’une plaque en vitrocéramique n’est pas toujours évident. C’est une surface fragile qu’il faut protéger des rayures. Voici des astuces de grand-mère pour faire briller votre plaque de cuisson sans l’abîmer ! La pierre d’argile Imbibez une éponge douce de pierre blanche argile et frottez la plaque en vitrocéramique. Rincez à l’eau et essuyez avec un chiffon en microfibre. Le savon noir Mettez une bonne noisette de savon noir mou sur une éponge humide. Frottez, rincez et essuyez. Le blanc de Meudon Votre plaque est très sale ? Mélangez 1 c. à café d’eau avec 2 c. à café de blanc de Meudon. Appliquez la potion sur la plaque en vitrocéramique à l’aide d’une éponge douce et frottez délicatement. Rincez abondamment à l’eau claire. Ce produit naturel permet de dégraisser et retirer les taches de votre plaque. Le bicarbonate de soude Il vous suffit de verser 2 c. à café de bicarbonate de soude sur une éponge douce humidifiée. Le nettoyage permettra de venir à bout des saletés incrustées. Ensuite, rincez à l’eau claire, puis séchez à l’aide d’un chiffon en microfibre. Le vinaigre blanc Vaporisez du vinaigre blanc sur votre plaque de cuisson. Passez un coup d’éponge, la saleté devrait partir facilement. Lustrez avec un chiffon doux. Les conseils de grands-mères Pour enlever les taches incrustées, aidez-vous d’un grattoir spécial vitrocéramique ou d’une spatule en bois. N’utilisez pas d’éponge abrasive car vous risqueriez de rayer la plaque en vitrocéramique.
Uneplaque de cuisson entièrement électrique (et donc une plaque à induction) doit être branchée sur une prise ou une prise câble 32 A. Quel câble pour une plaque vitrocéramique ? Le circuit prévu pour la plaque vitrocéramique doit être protégé par un disjoncteur de 32 A maximum, et le câblage est réalisé avec un câble d’alimentation d’une
Page 1 sur 2 1 2 Suivant > Bonjour, Ma plaque vitrocéramique est sale suite à un entetien pas assez régulier. Je n'arrive pas à récupérer toutes les saletés incrustés dans la plaque même avec le grattoir. Avez-vous une solution à ma proposer ? Merci, Ballauf Si cela ne marche pas avec le grattoir prévu et une nouvelle lame dessus, ou avec le produit prévu Vitroc**** par exemple, et pour moi bien cela n'est plus possible. il existe deux sortes de produits, l'usage courant et le "décrassage intensif". Le nettoyage intensif HG et radical, si ça marche pas avec ça, vous pouvez benner la taque ; S'agit-il de résidus épais ou alors surtout de traces ? Et aussi un produit de ce type ... Et en tout dernier recours juste avant de la jeter ... , de la poudre fine de pierre ponce sur un linge humide. A essayer sur un petit morceau quand même ... Là , c'est certain, tout partira ... Yapluka La "pierre d'argile" est une sorte de poudre a poncer mélangée a une pâte, belle crasse su certaines surfaces ! Et, tout partira si la vitre n'a pas changer de couleur, comme c'est très souvent le cas à l'entoure des foyés, et là c'est inutile d'essayer ! Vous m'étonnez ... développer quelque peu ? ET j'ai déjà essayé le bicarbonate de soude et cela marche pas mal. 1 faire une pate en mélangeant bicarbonate et de l'eau. 2 étaler cette pate sur les taches 3 laisser agir je ne me souviens plus de la durée mais au moins 20 min 4 nettoyer le tout. Il me semblait avoir vu une nette différence. Je vais réessayer et je vous tiens au courant. normal pour du vitro... Apparemment le jus de citron marche pas mal aussi. Je confirme que ça marche très bien j'utilise la pierre d'argile en entretien régulier et plus aucunes traces. Il faut juste bien réessuyer après sinon ça laisse des traces blanches. Réponse a ta première question est restée dans le cadre ! Certaine plaque vitro, a longue de chauffe et manque d'entretien change de couleur a l'entour des foyers, genre bleutage ou autre, et c'est impossible a nettoyer, j'en ai changer pas mal pour ce genre de problème, sur des plaques vitro chères qui permettaient cette dépense. Bonjour, En parlant de pierre d'argile, synonyme je suppose de pierre d'argent, n'y a-t-il pas de risques de bouchons dans les canalisations suite à la poudre ? Merci, On ne doit jamais travailler avec le produit lui-même mais bien avec la mousse générée par celui-ci. Cela permet d'éviter de rendre mat le support. Pas de risque avec le verre. Non. Voir message précédent.Utilisation de la mousse Bonjour carrossier de formation, j''ai un petit secret, pour les débordement de peinture sur une surface vitrée, on utilise de la fibre de métal trés fine utilisée aussi en peinture bâtiment ou tampon g*e*x*. Je fait les miennes tout les jour avec et il y a rien de mieux pour les spit de graisse sur la taque rouge. Venez chez moi, vous pouvez manger dessus et il n'y a aucune griffe Je fais le parebrise de ma voiture aussi avec pour enlever les moucherons. Aprés 6 ans et 200 000km, pas de griffe non plus Page 1 sur 2 1 2 Suivant > Similar Threads - Plaque vitrocéramique sale conformite installation plaque cuisson zenlight777, +7 Romanon, 10 Mars 2022 plaque à induction Zanussi yvanvw, +4 yvanvw, 31 Décembre 2021 Plaque pour solidariser deux portes salesman, +4 salesman, 9 Septembre 2019 salesman 11 Septembre 2019 CONSEIL FIXATION CUISINE SUR PLAQUE GYPROC grexx1510, +5 grexx1510, 5 Février 2019 grexx1510 11 Février 2019 plaque induction chrisupdtebva, +1 MartinMg, 20 Novembre 2018 MartinMg 21 Novembre 2018 Raccordement taque vitrocéramique angele024, +4 angele024, 1 Août 2016
Effacerles traces de fêlure sur ma plaque vitrocéramique. 1. Le bicarbonate de soude. Mélangez le bicarbonate de soude à de l'eau afin d'obtenir une pâte à la fois souple, liquide et sans grumeau. Appliquez cette pâte à petits mouvements circulaires sur les rayures, à l'aide d'un chiffon doux. Pensez à retirer les restes de
Choisir des plaques de cuisson pour une cuisine c'est un choix très épineux qui fait souvent débat ! Certaines cuisinières adorent les plaques high-tech à induction, d'autres préfèrent la sobriété et le design des plaques vitrocéramiques noires, d'autres encore ne jurent que par la fiabilité des gazinières avec leurs brûleurs à gaz, sans parler des cuisinières vintage qui s'en remettent aux bonnes vieilles plaques de cuisson robustes électriques en fonte... Et une fois que notre choix est fait, les ennuis ne sont pas finis pour autant. Parce que sur des plaques de cuisine, on a fâcheusement tendance à ... cuisiner ! Et faire bouillir de l'eau, faire mijoter une sauce, faire frire une viande ou faire sauter des légumes, c'est fou ce que ça peut salir, surtout quand on n'est pas fan de couvercles ! Du coup, il arrive souvent que nos plaques de cuisson portent les traces de tous les repas qu'on y a préparés il y a plus ou moins longtemps. Un peu cracra quand même ! Heureusement, CuisineAZ a décidé de nous donner 10 astuces pour nettoyer facilement nos plaques de cuisson ! 1/10 Ne pas laisser la saleté s'installer Que notre plaque de cuisson soit électrique, à induction, vitrocéramique ou qu'elle fonctionne au gaz, il existe une règle toute simple pour la nettoyer très facilement dès que l'on cuisine et que l'on s'aperçoit qu'un résidu ou une saleté est venue salir notre plaque, on s'en occupe tout de suite, et on nettoie avec un chiffon humide avant que la tache n'ait le temps de sécher. Parce que plus on tarde à nettoyer la plaque de cuisson, plus la tache aura le temps de s'incruster, et plus elle sera résistante et difficile à déloger par la suite... 2/10 Nettoyer une plaque de cuisson avec du bicarbonate de soude Quand les brûleurs ou la plaque de cuisson d'une cuisinière sont sales et pleins de taches, il existe une solution 100% écologique pour les nettoyer efficacement mélanger dans un saladier 1 litre d'eau et une tasse de bicarbonate de soude, et brosser énergiquement la plaque avec le mélange obtenu avant de rincer et sécher. Les taches ne vont pas résister ! 3/10 Nettoyer une plaque de cuisson avec du vinaigre blanc Le vinaigre blanc, c'est vraiment un super-héros ménager qu'il est indispensable d'avoir chez soi ! Il détartre les bouilloires, il nettoie les micro-ondes, il débouche les canalisations, il blanchit les WC... et il sert aussi à nettoyer les plaques de cuisson ! Et particulièrement les taches de calcaire blanches qui surviennent quand de l'eau de cuisson s'échappe d'une casserole... En pratique, il suffit de vaporiser un peu de vinaigre blanc sur nos plaques de cuisson, laisser agir 5-10 minutes avant de frotter, de rincer puis de sécher. Et voilà le travail ! 4/10 Nettoyer des plaques électriques avec de l'aluminium Il arrive souvent que sous l'effet de la chaleur, les plaques de cuisson électriques s'agrémentent de petites taches et que leur couleur d'origine passe. Pour éviter ça, il existe une solution très simple mais très efficace on va prendre une feuille d'aluminium, la rouler en boule, et frotter énergiquement nos plaques de cuisson avec en faisant des mouvements circulaires. Miracle la saleté et la rouille incrustées sur les plaques vont partir, et nos plaques vont retrouver leur éclat d'origine ! 5/10 Nettoyer une plaque de cuisson avec du savon noir Tout comme le vinaigre blanc, le savon noir est un produit naturel et 100% écologique qui permet de nettoyer les plaques de cuisson en toute sérénité. Logique le savon noir est un produit qui nettoie, enlève les taches et la graisse, rien que ça ! En fonction de la saleté de nos plaques, mettre une noisette de savon noir plus ou moins grosse sur une éponge humide, puis frotter les plaques avant de les rincer et les sécher avec un chiffon sec. Clair, net, précis, efficace, que demander de plus ? 6/10 Nettoyer une plaque de cuisson avec de l'argile L'argile, on le connaît toutes en poudre sous la forme de masque purifiant pour le visage et le corps. Et bien l'argile n'a pas que des vertus cosmétiques, et il peut également nous servir à nettoyer les plaques de cuisson de notre cuisine ! Pour ce faire, on ne va pas l'utiliser en poudre, mais plutôt sous la forme de pierre la pierre d'argile également connue sous le nom de pierre blanche que l'on va déposer sur une éponge légèrement humide avant de frotter les plaques, les rincer, puis les sécher. 7/10 Nettoyer des plaques électriques sans rien faire ! Voici une petite solution très simple à mettre en œuvre pour nettoyer les brûleurs d'une plaque de cuisson électrique quand ces derniers sont ornés de taches incrustées on va tout simplement faire chauffer les plaques à pleine puissance pendant une dizaine de minutes. Les saletés et les résidus, même s'ils sont bien incrustés, vont se ramollir et brûler sous l'effet de la chaleur ! Du coup, une fois les plaques refroidies, il nous suffira de passer un peu de papier essuie-tout dessus pour enlever les résidus qui auront brûlé... Pas bête non ? 8/10 Nettoyer une plaque à induction Les plaques à induction et les plaques vitrocéramiques sont de loin les moins évidentes à nettoyer, car ce revêtement est très fragile. Les 2 règles d'or pour nettoyer en toute sécurité ce type de plaques ? La première, c'est de ne jamais utiliser de matières abrasives éponge grattante, etc. qui pourraient rayer définitivement la plaque... La seconde, c'est de nettoyer la plaque quand elle est encore un peu tiède avec une éponge humide... et ce après chaque utilisation ! En cas de résidus incrustés, il est possible de gratter, mais uniquement avec une raclette spécialement conçue pour ça. Avec la vitrocéramique et l'induction, on ne plaisante pas ! 9/10 Nettoyer une plaque à induction avec du blanc de Meudon Le blanc de Meudon est un produit naturel bien connu de nos grand-mères qui nettoie, dégraisse et polit de manière 100% écologique ! Très efficace mais très doux, il convient parfaitement aux plaques vitrocéramiques ou à induction. Pour les nettoyer avec du blanc de Meudon, il suffit d'en mélanger un peu avec de l'eau, afin de créer une pâte, que l'on va appliquer sur une éponge afin de frotter les plaques, avant de les rincer et les sécher. Effet wahou assuré ! 10/10 Nettoyer une plaque de cuisson avec du citron vert Quand on cuisine sur une plaque électrique, il arrive très souvent que des taches de rouille apparaissent sur les brûleurs et la plaque qui se font souvent arroser par l'eau de cuisson des pâtes ou du riz ! Pour en venir à bout, pas la peine de courir au supermarché du coin acheter des produits chimiques ! On va plutôt aller dans notre frigidaire à la recherche d'un citron vert, que l'on va couper en deux et presser au-dessus des plaques avant de laisser agir quelques minutes ; ensuite, on va frotter avec une éponge, rincer et sécher ! 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Pourenlever une rayure sur plaque vitrocéramique, à induction, ou même sur une plaque au gaz constituée de verre, il est possible d'utiliser du simple dentifrice, un ingrédient peu onéreux et que l'on trouve partout. Éliminez d'office les dentifrices en gel ou les formules colorées qui sont inefficaces. Ici, il faut employer du
Les meilleures plaques à induction / Plaques vitrocéramiqueBosch1-Bosch PKE611B17E- Le meilleur plaque de cuisson électrique2-Bosch PXY675DE3E – Le meilleur plaques à induction3-Bosch PIF672FB1E – Plaque de cuisson blanc et élégant4-Bosch Serie 4 PUE611BB1E – La meilleure plaque de cuisson économique à induction BoschLes types des plaques de cuisson électriquesLes plaques radiantes traditionnellesPlaques vitrocéramique Bosch électriquePlaque de cuisson halogènePlaques à inductionComment fonctionne la plaque à induction ?Pour utiliser la plaque à induction, vous avez besoin de casseroles spécialesLes 6 Avantages de la plaque à inductionLes 3 inconvénients d’une plaque à inductionConsommation et puissance électrique nécessaires pour les plaques électriques à induction4 Conseils d’utilisation de la plaque à inductionLes plaques à induction est-elle dangereuse ?Questions fréquentes Les plaques de cuisson traditionnelles fonctionnent majoritairement au gaz. En effet, le gaz est moins cher que l’électricité, même si la régulation thermique est intuitive. Il suffit d’actionner le bouton et vous pouvez libérer plus ou moins de chaleur. Avec les nouvelles technologies des plaques vitrocéramique Bosch à induction ont été créées. Ceux-ci présentent de nombreux avantages en plus d’être résistants jusqu’à des températures très élevées, ils sont capables d’atteindre une fonctionnalité élevée, grâce aux caractéristiques de résistance aux rayures et incassables. Une chose importante, aussi, est de se souvenir. L’aspect esthétique de la table de cuisson est fondamental dans les cuisines modernes, notamment pour donner le meilleur aspect aux éléments hauts et aux meubles présents. En fait, c’est précisément sur la plaque de cuisson que l’œil d’une personne tombe lorsqu’elle entre dans une cuisine. Les meilleures plaques à induction / Plaques vitrocéramique 1-Bosch PKE611B17E- Le meilleur plaque de cuisson électrique Dimensions x x centimètres Les plaques vitrocéramique Bosch encastrable avec 4 feux, commande électronique avec Touch-Control et affichage numérique. Plus de sécurité grâce au verrouillage du panneau de commande et au système touch-Select. La minuterie avec fonction d’arrêt désactive la zone de cuisson après la durée sélectionnée. Les fonctions QuickStart et ReStart rendent la cuisson encore plus facile. Les doubles anneaux, les surfaces en verre résistantes et faciles à nettoyer ainsi que vraiment beau à regarder en font l’un des meilleurs choix pour notre cuisine. Enfin, le système ChildLock verrouille le panneau de commande pour éviter des changements accidentels de paramètres qui pourraient en quelque sorte distraire nos enfants et, pourquoi pas, même les adultes. Ceux qui l’ont déjà acheté le considèrent comme un excellent achat, très fonctionnel et à un prix attractif . Avantages Montée en température rapide Équipement sécurisé Plaque qualitative Facile d’utilisation 2-Bosch PXY675DE3E – Le meilleur plaques à induction Dimensions 60,1 x 52,7 x 5,1 centimètres Avec de nombreux produits disponibles, nous sommes convaincus que nous pouvons vous présenter la meilleure table de cuisson à induction Bosch de 2021. Lisez notre revue et découvrez ses caractéristiques. C’est l’une des meilleures plaques à induction de la marque car elle est très complète et vous offre des résultats professionnels directement chez vous. La spécialité de cette plaque à induction est sans aucun doute le contrôle parfait de la température qui permet de cuisiner en évitant les brûlures. Son capteur à 5 niveaux, en effet, sera d’une grande aide pour toujours avoir un maximum de contrôle sur ce que vous cuisinez. Pour devenir encore plus efficace dans la cuisine, vous pouvez régler la minuterie pratique qui éteint automatiquement les zones que vous souhaitez une fois l’heure réglée atteinte. Ce ne sera donc pas un problème de pouvoir s’éloigner de la table de cuisson pour continuer à préparer d’autres plats. La fonction PowerBoost sera une véritable révolution pour vous dans la cuisine. Il vous permet d’accélérer considérablement le processus de cuisson, et vous pouvez également le remarquer dans la simple ébullition de l’eau pour les pâtes. Le design est l’un des meilleurs points de cette splendide plaque à induction. Il est très épuré et élégant, grâce surtout à l’interface de commande qui, en plus d’être pratique et complète, est également indispensable et visible uniquement lorsque le plateau est en fonctionnement. Une autre particularité très particulière est la possibilité d’utiliser la plaque à induction de manière traditionnelle, avec quatre zones distinctes, ou de les connecter et de créer deux zones flexibles. En fait, vous pouvez utiliser n’importe quel type de casserole et de poêle, quelle que soit leur forme. Avantages Le modèle par excellence cette année Contrôle parfait de la température qui empêche les aliments de brûler grâce au capteur à 5 niveaux Minuterie pratique qui éteint automatiquement les zones définies quand vous le souhaitez Fonction Power Boost qui accélère le processus dans la cuisine Design très épuré, élégant et très moderne Interface de commande visible uniquement lorsque la table de cuisson est en fonctionnement Possibilité de connecter deux zones afin d’utiliser des casseroles rectangulaires 3-Bosch PIF672FB1E – Plaque de cuisson blanc et élégant Dimensions 60,6 x 52,7 x 5,1 centimètres Il ne fait aucun doute que dans notre classement, nous ne pouvions certainement pas manquer un modèle au design révolutionnaire et élégant, qui fera de votre cuisine une véritable œuvre d’art. En fait, si vous voulez donner à votre espace une touche raffinée et moderne, ce modèle Bosch est fait pour vous. La plaque à induction dont nous parlons est un produit à l’esthétique inhabituelle mais très simple. Ce qui le distingue de la plupart des plaques de cuisson, c’est sans aucun doute sa couleur blanc perle, qui donnera à votre cuisine un look très moderne et minimaliste. Parmi les fonctions principales, vous trouverez la possibilité pratique de pouvoir étendre les zones. De cette façon, vous assemblerez deux assiettes et les utiliserez comme une seule, pour pouvoir cuisiner, par exemple, avec des casseroles rectangulaires que vous ne pourriez pas utiliser sur des brûleurs normaux. La partie inférieure est dédiée au panneau de commande, à partir duquel vous pouvez accéder à toutes les fonctions disponibles, telles que le choix de la plaque, la température et aussi la minuterie pratique. Ce dernier vous aidera vraiment à pouvoir faire d’autres tâches sans avoir à garder un œil sur le plan. En effet, une fois l’heure que vous avez réglée atteinte, le poêle s’éteindra, évitant ainsi les brûlures ou les cuissons trop longues. Comme toutes les bonnes plaques à induction Bosch, c’est aussi un gage de rapidité dans la phase de cuisson. Faire bouillir 2 litres d’eau sera même 3 fois plus rapide qu’avec une plaques vitrocéramique Bosch normale. Cette vitesse se traduira également par une consommation d’énergie inférieure, vous pouvez donc appeler cela une double victoire ! Avantages Design très sophistiqué, beau et élégant Possibilité d’étendre les zones pour l’utilisation de casseroles rectangulaires Panneau de commande dans la zone inférieure pour accéder à toutes les fonctions disponibles Minuterie d’arrêt automatique pour programmer le temps de cuisson souhaité Affichage qui indique la consommation d’énergie pour un meilleur contrôle Extrêmement rapide le processus de chauffage et de cuisson 4-Bosch Serie 4 PUE611BB1E – La meilleure plaque de cuisson économique à induction Bosch Dimensions 59,2 x 52,2 x 5,1 centimètres Le moment est venu de changer de table de cuisson et vous vous dirigez vers celles à induction, mais avez-vous toujours trouvé cette alternative trop chère pour vos possibilités ? Dans cette revue spéciale, nous vous proposons une excellente table de cuisson à induction Bosch abordable que vous pouvez acheter cette année. Bien qu’il vous offre un prix très abordable, il possède le meilleur de la technologie Bosch. Il est équipé de 4 zones qui reconnaissent automatiquement le pot, cela signifie que si le pot que vous utiliserez est plus petit que l’assiette, seule la zone sur laquelle il est positionné sera activé. Les fonctions de démarrage rapide et de redémarrage sont d’excellents outils pour rendre votre façon de cuisiner encore plus facile et plus rapide. Le premier est conçu pour vous aider à sélectionner rapidement la puissance de cuisson, tandis que le second vous permet de réinitialiser les réglages au cas où la table de cuisson s’éteindrait subitement. Le panneau de commande est vraiment intuitif et facile à utiliser et le réglage de la température et la sélection de la plaque que vous souhaitez allumer seront un jeu d’enfant. À partir de là , vous pouvez également mettre en action Power Boost, une fonction qui augmentera la puissance de 50% pour obtenir les meilleures performances possibles. Avec un design noir très traditionnel mais moderne, ce modèle fait partie des meilleures plaques à induction Bosch de ces derniers temps. Il est pratique, fonctionnel et vous garantit une qualité et des résultats vraiment excellents. Avantages Excellente gamme économique Table de cuisson à induction Bosch Équipé d’une reconnaissance automatique du pot Fonction Quick Start pour sélectionner rapidement la puissance souhaitée Fonction de redémarrage pour restaurer les paramètres en cas d’arrêt soudain Panneau de contrôle intuitif et complet Power Boost pour augmenter la puissance de 50 % et obtenir de meilleures performances Minuterie d’arrêt automatique pour assurer un temps de cuisson correct Les types des plaques de cuisson électriques En réalité, il existe sur le marché différents types de plaques de cuisson qui utilisent l’électricité pour fonctionner. Les modèles les plus vétustes sont les modèles électriques à résistances, tandis que les plus modernes sont les modèles à induction. Les options disponibles sur le marché aujourd’hui, même si certaines d’entre elles sont obsolètes, sont Les plaques radiantes traditionnelles Ce sont les plaques les moins chères et de moins en moins utilisées, elles chauffent lentement et retiennent la chaleur pendant un certain temps, il n’est pas facile de s’adapter aux temps de cuisson et elles ont tendance à s’oxyder. De plus, leur efficacité n’est pas élevée par rapport aux autres types. Plaques vitrocéramique Bosch électrique Le courant chauffe une résistance circulaire qui à son tour transfère la chaleur à une plaque de cuisson vitrocéramique. Le système est peu efficace pour les différentes étapes thermiques du procédé résistance – plaque de cuisson – marmite. Par rapport au traditionnel, il est plus facile à nettoyer et seule la zone de cuisson chauffe indiquée par une lumière si elle est allumée et non l’ensemble de la table de cuisson. Plaque de cuisson halogène Au lieu de la résistance, il existe de puissantes lampes halogènes qui produisent de la chaleur. Par rapport à la résistance électrique, il y a une plus grande efficacité car ce sont les lumières infrarouges qui vous permettent d’atteindre plus rapidement la température souhaitée. Des casseroles avec un fond lisse et opaque sont nécessaires un fond brillant refléterait la lumière, réduisant l’efficacité du processus. Parfois, ils se trouvent dans les cuisines en combinaison avec des radiateurs électriques. Plaques à induction Elles représentent la dernière évolution des cuisines, la chaleur est générée directement dans les casseroles et n’est pas dispersée dans l’air ou sur la plaque elle-même. Ils chauffent très rapidement et la surface de la table de cuisson reste froide. La plaque à induction est actuellement le système de cuisson électrique le plus avancé et le plus efficace . Comment fonctionne la plaque à induction ? Avant d’analyser les caractéristiques et les avantages de la plaque à induction, essayons de comprendre son fonctionnement. La table à induction n’utilise pas de gaz méthane, mais fonctionne à l’électricité. Le principe de fonctionnement est complètement différent des autres systèmes comme les plaques radiantes ou halogènes. Sous la plaque vitrocéramique se trouvent des bobines spéciales qui génèrent un champ magnétique qui est directement transféré aux casseroles . La chaleur arrive alors directement dans les pots et il y a une réduction significative des pertes de chaleur. Cela signifie que le rendement des plaques à induction est très élevé, atteignant 90 % . Pour une comparaison avec la table à gaz, nous vous rappelons que le rendement est d’environ 50%, en raison des pertes de chaleur élevées. En fait, la chaleur de la flamme est en grande partie libérée dans le milieu environnant. Pour utiliser la plaque à induction, vous avez besoin de casseroles spéciales Certaines casseroles, comme celles avec un revêtement en aluminium, les casseroles en verre, les casseroles en cuivre , en céramique ou en terre cuite, ne peuvent pas être utilisées. Vous avez une marmite et vous ne savez pas si vous pouvez l’utiliser avec des plaques à induction ? Vous pouvez faire un simple contrôle pour voir qu’il convient, il suffit de prendre un aimant et de vérifier qu’il colle bien au fond du pot ! Un autre aspect positif de l’induction est la régulation des températures , presque toutes les plaques de cuisson sont équipées d’un affichage numérique qui permet de régler la température avec précision. Selon le type de cuisson que vous devrez effectuer, vous pouvez régler la température précise avec le maximum d’avantages pour la recette. La plaque de cuisson à induction reste froide autour de la casserole et ne s’active que si elle est en contact avec la plaque. La plaque à induction utilise le principe de l’induction magnétique pour fournir de la chaleur et chauffer directement les casseroles utilisées pour la cuisson. La mesure de la largeur pour les plaques à induction varie généralement de 30 à 90 centimètres, ainsi que le nombre de brûleurs. Ceux-ci peuvent être 2 dans les étages plus petits jusqu’à un maximum de 5 70-80 cm ou 6 brûleurs dans les étages plus grands 90 cm de large. Les 6 Avantages de la plaque à induction Efficacité énergétique de nos jours la plaque à induction est la plus efficace avec moins de dispersions, son efficacité atteint 90%. Sécurité la table de cuisson ne chauffe pas s’il n’y a pas de casserole dessus et s’il n’y a pas de flammes. De plus, les risques liés au gaz méthane sont évités. Vitesse de cuisson la marmite atteint la température requise en beaucoup moins de temps. Il suffit de penser que pour faire bouillir un litre d’eau, il faut 8-9 minutes avec la table à gaz et 3-4 minutes avec la plaque à induction . Nettoyage le dessus est tout lisse et donc très pratique à nettoyer et surtout, on évite les incrustations alimentaires car il reste froid. Régulation de la température l’induction permet de réguler très précisément la température par rapport au gaz. Design la surface vitrocéramique a un design très attrayant et moderne. Les 3 inconvénients d’une plaque à induction Coût la plaque à induction a un coût plus élevé par rapport à celles du gaz et il faut prendre en compte aussi l’inévitable augmentation de la facture d’électricité , cependant, que le gaz sera plus léger. Consommation électrique en utilisant les zones de cuisson en même temps, il est facile d’atteindre la puissance utilisée classique 3 kW et peut avoir besoin de l’augmenter. Poêles spéciales pour la cuisson à induction, vous avez besoin de casseroles adaptées à fond ferreux. Consommation et puissance électrique nécessaires pour les plaques électriques à induction Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, les plaques à induction consomment moins que les plaques à gaz traditionnelles. Les temps de cuisson sont considérablement réduits et l’efficacité est plus élevée, reflétant sur la consommation. Probablement avec une plaque à induction, il sera nécessaire d’augmenter la puissance utilisée standard d’un utilisateur domestique. Découvrez combien il en coûte pour changer la puissance du posemètre. Les coûts fixes d’une fourniture de gaz méthane sont plus élevés que ceux prévus pour l’augmentation de puissance. Les derniers modèles ont des fonctions spécifiques pour la régulation automatique de la puissance des incendies. Ainsi, lorsque l’on allume plusieurs feux en même temps, on évite une consommation trop élevée en limitant la puissance. Pour ceux qui ont un système photovoltaïque, déplacer la consommation vers l’électricité ne peut être qu’un avantage. En réalité, pour ceux qui tirent de l’électricité du réseau avec une large discussion, il faut analyser l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement énergétique et considérer également la performance des usines de production. 4 Conseils d’utilisation de la plaque à induction Utilisez uniquement des casseroles adaptées spécialement conçues pour la cuisson à induction. Utilisez des pots dont le fond correspond à la circonférence de l’assiette. N’utilisez pas d’ustensiles de cuisine à fond bombé ou défectueux , même s’ils sont encore chauds. N’utilisez pas d’ustensiles ou de louches métalliques pour empêcher les courants de dérive de traverser le corps. Pour ceux qui ont l’habitude de cuisiner sur des plaques à gaz, l’utilisation des plaques à induction est une révolution. Le mode de cuisson et surtout les temps de cuisson sont différents et il faut donc adapter ses habitudes au nouveau poêle. Les plaques à induction est-elle dangereuse ? Les plaques à induction génèrent des champs magnétiques mais elles ne sont absolument pas dangereuses. Toutes les cuisines doivent respecter les valeurs limites recommandées par l’ICNIRP pour le champ magnétique généré à une distance de 30 centimètres. Pour réduire considérablement l’intensité du champ magnétique auquel vous êtes exposé, il suffit de garder Pour les personnes porteuses de stimulateurs cardiaques ou de défibrillateurs, l’avis de leur médecin sur l’utilisation éventuelle d’une plaque à induction est recommandé. Questions fréquentes Notre équipe d’assistance recherche des informations utiles sur les produits et des réponses aux questions fréquemment posées. Si vous trouvez une inexactitude dans notre FAQ, veuillez nous en informer en utilisant notre formulaire de contact. Quelles casseroles peuvent être utilisées sur une plaque à induction ou plaques vitrocéramique Bosch ? La fiche d’alimentation les plaques vitrocéramique Bosch ne rentre pas dans une prise normale, que dois-je faire ? Vérifié De nombreuses plaques électriques ont des prises différentes car elles ont besoin de beaucoup de puissance. Pourquoi est-ce que j’entends un clic lorsque j’allume ma plaques vitrocéramique Bosch ? Les boutons peuvent être devenus humides, activant l’allumage. Laissez sécher les boutons. Si le problème persiste, contactez le fabricant.
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